Recette filets de bécasse panés aux noisettes, écrasée de pomme de terre (Page 2)

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Recette filets de bécasse panés aux noisettes, écrasée de pomme de terre   [29 réponses]

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BRANCASSI
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Imprimer Permalien mardi 18 février 2014 à 17:41  


Citation de webmaster :


Tu verras ce n'est pas si compliqué, c'est un coup à prendre.

Tu veux parler du coup de fourchette pour les filets de bécasse, je suppose smiley sg3agrulesg3ag.gif
Jo, ne m'oublie pas dans la liste des invités afin que je puisse faire une démonstration !


banniere-bleu.png

 
Ωjo la grive
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Imprimer Permalien mardi 18 février 2014 à 20:27  

Bonsoir Web, bonsoir à tous,
Je suis sûr, ce n'était pas un corbeau, malgré qu'elle était plumée lors du troc.
Concernant le fait de s'organiser un repas, donnez moi la date, j'arrive et je cuisine smiley sg3agyesg3ag.gif


Aimez et respectez la nature , celle ci en retour vous devoilera ses plus beaux secrets
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Imprimer Permalien mercredi 19 février 2014 à 17:57  

belle recette avec de belles photos pour l'illustrer smiley sg3agbjg3ag.gif bravo à toi, tu as du te régaler


Observer la nature, la comprendre, profiter de ce qu'elle nous offre, être en communion avec elle et mon chien lors de la chasse...et savourer les fruits de cette récolte...telle est ma passion depuis que j'ai 9ans.
 
ΨNiko47
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Imprimer Permalien mercredi 19 février 2014 à 20:38  

Bonsoir,
Merci Jo pour ta belle recette illustrée qui donne l'eau à la bouche smiley sg3agrolleyesg3ag.gif
Moi j'ai tout faux! j'ai jamais vu de bécasse, j'ai pas de truffes et j'habite trop loin de vous smiley sg3agcng3ag.gif
Va falloir que je me penche sur tout ça! Belle recette bien expliquée, bien présentée smiley sg23gyoog23g.gif Merci.


455093signretgrivesnet.jpg
L'important à la chasse n'est pas le tableau, mais la manière de le peindre…
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Ωjo la grive
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Imprimer Permalien mercredi 19 février 2014 à 20:46  

Merci à vous les gars!!!!


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Ben58300
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Imprimer Permalien jeudi 8 janvier 2015 à 09:22  

jo...on doit bien être assis à ta table... smiley sg3agD.gif merci pour toutes ces recettes et ces images!


Observer la nature, la comprendre, profiter de ce qu'elle nous offre, être en communion avec elle et mon chien lors de la chasse...et savourer les fruits de cette récolte...telle est ma passion depuis que j'ai 9ans.
 
Ωjo la grive
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Imprimer Permalien jeudi 8 janvier 2015 à 21:52  

Bonsoir Ben,
mes convives me le disent souvent. Ce qui est marrant, est lorsqu'ils m'invitent, ceux-ci me disent:
on t'invite mais c'est toi qui cuisine!!!!!!!!


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ΨNiko47
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Imprimer Permalien vendredi 27 janvier 2017 à 00:23  

Bonjour,
En premier lieu je souhaiterais, une fois de plus, remercier les personnes qui m'ont permit de réaliser cette recette.
Parceque contrairement à mon post ci-dessus, la générosité des membres du site grives.net m'a permit cela.
Merci à ceux qui se reconnaîtront. smiley sg23gbizg23g.gif

Merci à Jo' plus particulièrement pour le coup, ta recette est une tuerie!
J'ai relu tous les commentaires et j’invite tous le monde à motiver "maman", voire se motiver soi-même, pour réaliser cette recette qui n'est pas insurmontable non plus......

Une fois de plus Jo', je me suis régalé, Grand Merci!

filets de bécasse pânés


Purée aux truffes


Filets de bécasse pânés / Truffes




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Ωjo la grive
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Imprimer Permalien dimanche 29 janvier 2017 à 20:20  

Bonsoir à tous,

aaaaah Niiko, tu m'emplis de joie.

Merci beaucoup pour ton retour très bien illustré smiley sg3agbjg3ag.gif smiley sg23gbravog23g.gif


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